Hjemmelaget tomatsuppe

Hei!

Jeg har ftt opp ynene mer og mer for matlaging, og synes det er morsomt bruke litt tid (s sant jeg har godt tid da!) p lage middag. Kanskje har det noe gjre med at jeg allerede har levd ett r p 1-2-3 mat til lav kostnad? Ikke vet jeg! Anyways, her for leden lagde jeg hjemmelaget tomatsuppe og pastaskruer, og selvflgelig ogs pannekaker og bacon. Jeg har nemlig vokst opp med at de to hrer sammen. Frst en bolle med suppe, ogs pannekaker og bacon eller flesk da. Min kjre derimot har aldri ftt de to rettene sammen og syntes det virket som en veldig merkelig kombinasjon. Da mtte jeg jo bare f ut fingern og vise han at det faktisk er en utrolig god kombinasjon! Dermed ble det hjemmelaget tomatsuppe, og hjemmelagde pannekaker med bacon til middag.


Bare s jeg har sagt det: jeg er ingen god fotograf! Kameraet blir brukt med automatiske innstillinger, thats it.

[Oppskriftene fant jeg p Tine.no. Tomatsuppen HERog pannekakerren HER.]

Vi syntes begge suppen ble veldig god! Noe annet enn den ferdig pose tomatsuppen fra feks toro. Den har mer tekstur, og mye mere smak. Jeg blingset litt og endte opp med ta 390g tomater, i stede for 200g, men vi spedde ut med litt mere melk og krydder ogs ble den god likevel.

Pannekakene var en helt standard rre. Det eneste var at jeg syntes den var veldig tynn til begynne med. Jeg er vandt til en litt tykkere variant. Men det gikk helt fint steke den, og de ble tynne og fine.

Totalt tok det ca 1 time lage alt sammen, men hvis jeg hadde vrt litt mer organisert hadde jeg helt sikkert kunnet korte ned p tiden ;) En annen bonus er at det totalt sett er et relativt billig mltid. Man bruker stort sett ting man allerede har i skapet, vil jeg tro i hvertfall. Og bacon er jo ikke ndvendig, snn egentlig.

-Frklena

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar









★ legg meg til som venn
































hits